Risotto con funghi
De essentie van het vermaarde Italiaanse “dolce vita”, het goede leven, is dat het wordt gevierd met heerlijk eten en een lekker glas wijn.
Wij bieden u drie verschillende workshops Italiaans aan. Alledrie de workshops hebben een zelfde opbouw.
We maken allereerst een aantal antipasti; dit zijn kleine gerechten met als doel de maaltijd uit te breiden en het beste van de regio te bieden.
Vervolgens maken we een primo piatto (eerste gang): Een verse pasta, risotto of minestrone met verse pesto. Het hoofdgerecht (secondo) bestaat uit vlees of vis, uiteraard geserveerd met contorni (bijgerechten).
Daarna gaan we verder met dolci (dessert) bijv. Italiaanse chocoladetaart of coppa alla mascarpone con mele.
Italianen sluiten de maaltijd altijd af met een espresso, uiteraard kunt u kiezen voor een heerlijke cappuccino, koffie of thee.
- Cannelloni
- Onderstaande workshops (1,2 & 3) kunnen in willekeurige volgorde worden gevolgd, ze verschillen in de samenstelling van de gerechten. We maken dus bij iedere workshop een ander verrassend menu!
Data Italië 1:
- 7 november 2018 (volgeboekt)
- 21 november 2018 (volgeboekt)
- 22 januari 2019 (volgeboekt)
- 13 maart 2019
Data Italië 2:
- 22 oktober 2018 (volgeboekt)
- 19 februari 2019
Data Italië 3:
- 12 november 2018 (volgeboekt)
- 25 maart 2019
Van: 19.00 uur tot 23.00 uur
Prijs: € 49,50 inclusief dranken (welkomstdrankje, wijn/bier/fris/water, koffie/thee)
Om aan te melden of voor vragen: info@homemadeworkshops.nl
Torta di cioccolata