Risotto con funghi
De essentie van het vermaarde Italiaanse “dolce vita”, het goede leven, is dat het wordt gevierd met heerlijk eten en een lekker glas wijn.
Wij bieden u vier verschillende workshops Italiaans aan. Alle vier de workshops hebben een zelfde opbouw echter met een verschillende combinatie van gerechten.
We maken allereerst een aantal antipasti; dit zijn kleine gerechten met als doel de maaltijd uit te breiden en het beste van de regio te bieden.
Vervolgens maken we een primo piatto (eerste gang): Een verse pasta, risotto of minestrone met verse pesto. Het hoofdgerecht (secondo) bestaat uit vlees of vis, uiteraard geserveerd met contorni (bijgerechten).
Daarna gaan we verder met dolci (dessert) bijv. Italiaanse chocoladetaart of coppa alla mascarpone con mele.
Italianen sluiten de maaltijd altijd af met een espresso, uiteraard kunt u kiezen voor een heerlijke cappuccino, koffie of thee.
- Cannelloni
- Onderstaande workshops (1,2,3 & 4) kunnen in willekeurige volgorde worden gevolgd, ze verschillen in de samenstelling van de gerechten. We maken dus bij iedere workshop een ander verrassend menu!
Data Italië 1:
- 1 mei 2019 (volgeboekt)
- 23 september 2019
Data Italië 2:
- 1 oktober 2019
Data Italië 3:
- 21 oktober 2019
Data Italië 4:
- 30 september 2019 (volgeboekt)
Van: 19.00 uur tot 23.00 uur
Prijs: € 49,50 inclusief dranken (welkomstdrankje, wijn/bier/fris/water, koffie/thee)
Om aan te melden of voor vragen: info@homemadeworkshops.nl
Torta di cioccolata